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Scopri i Master e i corsi in Enogastronomia e Turismo dedicati a professionisti che desiderano accrescere e aggiornare le proprie conoscenze manageriali nel settore food & beverage e turistico.
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Carlo Petrini
I percorsi di Treccani Accademia dedicati al settore enogastronomico e turistico sono rivolti a chi desidera acquisire competenze specifiche e aggiornate negli ambiti del food & beverage, dell’agroalimentare, del turismo e della ristorazione.
Attraverso Master e Corsi specialistici, come quelli in gestione d’impresa e del territorio, e percorsi con degustazione dedicati alla scoperta dei più importanti territori vitivinicoli, viene offerta una formazione verticale e concreta, centrata sulle dinamiche reali del settore.
A garantire la qualità e l’attualità dei contenuti sono un corpo docente composto da professionisti del settore, manager, consulenti e imprenditori, e le partnership con realtà di eccellenza: ogni percorso è pensato per offrire un apprendimento solido, aggiornato e strettamente connesso alle evoluzioni del mercato, ai nuovi modelli di business e ai trend emergenti del settore.
Cibo e ospitalità non sono solo piacere e accoglienza: sono espressione viva della cultura italiana, strumenti di coesione sociale, motori di sviluppo economico. Investire nella propria formazione in questi ambiti significa diventare protagonisti della valorizzazione del territorio, contribuendo alla creazione di circoli virtuosi in campo culturale, imprenditoriale e turistico.
Master
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Executive
Enogastronomia e turismo
Cultura e management del turismo enogastronomico
Live streaming
Part time
DAL
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Iscrizioni in scadenza
Master
Ibrido
·
Executive
Enogastronomia e turismo
EVOO Business Management
Ibrido
Part time weekend
DAL
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Iscrizioni in scadenza
Master
In presenza
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Executive
Enogastronomia e turismo
La Borgogna a Roma
In presenza
Serale
DAL
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Iscrizioni in scadenza
Master
Online
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Executive
Enogastronomia e turismo
Le parole dell’enogastronomia: cibo, vino e territorio
Online
Serale
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Master
In presenza
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Executive
Enogastronomia e turismo
La Borgogna a Caserta
In presenza
Serale
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Iscrizioni in scadenza
Masterclass
Enogastronomia e turismo
La Germania del Riesling
In presenza
Serale
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Master
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Executive
Enogastronomia e turismo
Export del vino
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Part time
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Master
On demand
Enogastronomia e turismo
Gestione economica di un’attività ristorativa
On demand
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per supportarti nel tuo percorso di carriera e di
crescita professionale.
Treccani Accademia sostiene il talento attraverso un
programma di borse di studio e agevolazioni
economiche dedicate. Consulta tutte le opportunità
disponibili e verifica i requisiti di accesso.
La responsabilità organizzativa del Master è in carico al Comitato Scientifico composto da gruppi di esperti che definiscono strategia e metodologie didattiche e offrono una consulenza scientifica multidisciplinare.
