Treccani Accademia, in collaborazione con la Fondazione Cesare Pavese, organizza la prima Scuola di scrittura “Le parole dell’enogastronomia: cibo, vino e territorio“, un’opportunità unica per aspiranti scrittori, giornalisti, e appassionati di enogastronomia di acquisire competenze specialistiche.
Un Corso di scrittura unico
La Scuola di scrittura “Le parole dell’enogastronomia” è un corso intensivo di 5 giorni progettato per immergere i partecipanti nell’arte della scrittura enogastronomica. L’obiettivo è fornire gli strumenti necessari per comunicare efficacemente attraverso le parole, raccontando l’enogastronomia e il territorio in modo avvincente e coinvolgente. Questo corso è aperto a giornalisti, responsabili della comunicazione, giovani appassionati di enogastronomia e aspiranti scrittori desiderosi di approfondire le proprie competenze.
Un Programma Completo
Il programma della Scuola di scrittura è stato creato per offrire un’esperienza completa e coinvolgente. Gli studenti avranno l’opportunità di partecipare a laboratori di scrittura, lezioni, e numerose visite. Inoltre, potranno interagire con figure di spicco nel mondo enogastronomico e turistico italiano, apprendendo da professionisti del settore e confrontandosi con loro.
Ogni giornata sarà dedicata a un focus specifico, che includerà cibo, scrittura, vino, ospitalità, linguaggio e consapevolezza e vedrà il confronto condocenti e ospiti di alto livello, quali:
- Marco Bolasco, Giornalista enogastronomico, Direttore illustrati Giunti Editore e fondatore di Topic
- Giulia Berta, Direttrice comunicazione, Distillerie Berta
- Bruno Bertero, Direttore Generale, Ente Turismo Langhe Monferrato Roero
- Maurizio Beucci, Fotografo, tutor e capo di Leica Akademie
- Roberta Ceretto, Presidente e Responsabile comunicazione, Azienda vitivinicola Ceretto
- Antonio Chiodi Latini, Chef e owner, Ristorante Antonio Chiodi Latini
- Monica Colavecchio, Responsabile eventi, booking e ricevimento, Relais San Maurizio
- Enrico Crippa, Chef Piazza Duomo
- Silvia Ghirelli, Wine PR & Hospitality Manager
- Gianpaolo Gravina, Esperto di vino, scrittore e docente
- Federico Grom, Co-owner, Grom e Azienda agricola Mura Mura
- Fausto Marino, Mugnaio di terza generazione, Mulino Marino
- Guido Martinetti, Co-fondatore, Azienda Agricola Mura Mura
- Alessia Peraldo Eusebias, Giornalista e Autrice
- Nicola Perullo, Professore Ordinario di Estetica , Università di Pollenzo e Prorettore
- Christian Raimo, Scrittore, Docente di filosofia e storia, scrittura narrativa, editing, scrittura di non-fiction. Autore di programmi TV e radio.
- Fabio Rizzari, Giornalista professionista ed esperto di vino
- Pierluigi Vaccaneo, Direttore, Fondazione Cesare Pavese
- Maria Vittoria Dell’Anna, Professoressa associata di Linguistica italiana, Università del Salento
Borse di Studio e Agevolazioni
Sono disponibili borse di studio e agevolazioni economiche per i partecipanti interessati alla Scuola di scrittura Le parole dell’enogastronomia: cibo, vino e territorio.
Borsa di studio totale messa a disposizione da Topic
Requisiti preferenziali: età massima 35 anni e due anni di esperienza nel settore dell’editoria.
Topic è una start-up editoriale che coniuga carta e digitale, con un focus sulla cultura materiale, l’enogastronomia e sulla non-fiction di approfondimento destinata ad un target medio alto. Un punto di riferimento italiano per la realizzazione nella varia di prodotti editoriali di approfondimento e di qualità. Topic è una casa editrice partecipata dal Gruppo Giunti Editore, nata per iniziativa di Marco Bolasco, giornalista e già direttore editoriale e amministratore delegato di Slow Food Editore dal 2010 al 2014, e direttore della guida del Gambero Rosso dal 2005 al 2009.
Borsa di studio per Tutor d’aula
Treccani Accademia offre una borsa di studio a copertura totale per un/a candidato/a meritevole e desideroso/a di svolgere attività di tutoring durante la formazione.
Scadenze Imminenti
C’è tempo fino al 20 settembre per candidarsi alle borse di studio offerte da Topic e da Treccani Accademia. Inoltre, entro il 21 settembre è possibile beneficiare di uno sconto del 10% sul costo di iscrizione. Tutti i requisiti per ottenere il contributo sono presenti sul sito e per maggiori informazioni è possibile contattare la Coordinatrice didattica indicata.
Un’opportunità unica
La Scuola di scrittura “Le parole dell’enogastronomia: cibo, vino e territorio” rappresenta un’opportunità unica per coloro che desiderano approfondire la scrittura enogastronomica o migliorare le proprie competenze in questo campo. Grazie alla collaborazione tra Treccani Accademia e la Fondazione Cesare Pavese, i partecipanti avranno accesso a un’esperienza formativa di alto livello e a un network di professionisti del settore. Non perdere questa straordinaria opportunità. Iscriviti ora o candidati alle borse di studio disponibili prima che scadano i termini!
La Scuola di scrittura Le parole dell’enogastronomia, organizzata da Treccani Accademia e da Fondazione Cesare Pavese, si terrà dall’11 al 15 ottobre 2023 a Santo Stefano Belbo in Piemonte, la cerniera fisica e culturale tra l’ Alta Langa, le Langhe, il Monferrato e il Roero.
Sono disponibili borse di studio a copertura totale e altre agevolazioni economiche. Per maggiori informazioni, visitate il sito o contattateci.
