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MASTER
LA BORGOGNA A FIRENZE
10 serate con Armando Castagno
dal 25 novembre 2024
in aula a Firenze
presso
Relais Hotel Centrale Firenze
lunedì dalle 19.30 alle 22.00
PER ISCRIZIONI e INFORMAZIONI:
S.DEFILIPPIS@TRECCANIACCADEMIA.IT
+39 3371081196
Un viaggio alla scoperta della regione di produzione di vini tra le più importanti al mondo.
Il Master La Borgogna, progettato e condotto da Armando Castagno, uno dei più grandi esperti del tema, ha l’obiettivo di fornire una conoscenza approfondita delle caratteristiche enografiche di questa regione. La Borgogna è la regione di produzione di vini tra le più importanti al mondo e rappresenta un punto di riferimento per tutto il settore enologico.
Il Master si realizza come un viaggio lungo 10 serate, un’occasione unica di approfondimento della cultura e del vino di questo territorio con una didattica orientata all’analisi di ciascuna bottiglia. Ciascuna lezione è accompagnata dall’assaggio di grandi vini, rari e superbi. Il percorso prevede anche fondamenti di storia locale, legislazione, geologia, ampelografia, viticoltura ed enologia.
Il Master La Borgogna è rivolto a tutti coloro che per passione e interesse intendono approfondire il tema, a sommelier, professionisti del settore, imprenditori vitivinicoli.
Treccani Accademia mette a disposizione agevolazioni per iscriversi al Master.
Progettato e condotto da Armando Castagno, il Master prevede 70 vini in assaggio per 70 etichette, vini rari e superbi, con una didattica orientata all’analisi di ciascuna bottiglia.
Sede: Relais Hotel Centrale Firenze, Via dei Conti 3 – 50123 Firenze
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Il Master è a numero chiuso, saranno valutate le richieste in ordine di arrivo. Per procedere all’iscrizione contattare la Coordinatrice didattica Simona De Filippis.
Quota di partecipazione all’intero percorso di 10 serate è di € 1.850 + IVA.
L’importo può essere rateizzato in più soluzioni senza interessi.
Sono attive le seguenti agevolazioni per iscrizioni entro il 15 luglio 2024:
Borsa di studio
Treccani Accademia mette a disposizione una borsa di studio a totale copertura della quota di partecipazione a un/una partecipante con qualifica di Sommelier che svolge durante tutto il Master l’attività di Sommelier. Gli interessati possono inviare lettera motivazionale e CV (Rif: Borsa di studio Borgogna Firenze) entro il 28 giugno 2024 a info@treccaniaccademia.it
SEDE: Relais Hotel Centrale Firenze, Via dei Conti 3 – 50123 Firenze
25 novembre 2024
9 dicembre 2024
13 gennaio 2025
27 gennaio 2025
17 febbraio 2025
3 marzo 2025
24 marzo 2025
14 aprile 2025
28 aprile 2025
5 maggio 2025
SEDE: Relais Hotel Centrale Firenze, Via dei Conti 3 - 50123 Firenze